Budidayaudang sistem Busmentik ini mengedepankan budidaya yang tidak hanya menguntungkan namun juga ramah lingkungan sebagaiamana cara budidaya udang sistem bioflok. Banyak para petani udang yang telah mengenbangkan sistem ini. Selain cukup mudah, teknologi ini juga dapat diterapkan bagi petani udang dengan kelas kecil dan menengah.
– Menurunnya kualitas air pada kolam atau tambak menjadi salah satu masalah yang sering dihadapi para pembudidaya udang vaname. Oleh karena itu sebagai upaya untuk menanggulangi masalah tersebut, dibuatlah sistem bioflok untuk budidaya udang vaname di tambak. Dalam artikel ini, akan dibahas mengenai cara budidaya udang vaname dengan sistem bioflok. Bioflok sendiri adalah campuran dari berbagai mikroba, fitiplankton, zooplankton, protozoa, detritus dan partikel organik. Secara umum teknik budidaya udang vaname menggunakan sistem bioflok menggunakan bantuan mikroorganisme yang sekaligus juga berfungsi sebagai pakan tambahan. Dilansir dari akun resmi kkpgoid, budidaya udang vaname menggunakan sistem bioflok memberikan berbagai manfaat sebagai berikut efisiensi pakan hingga 63% memaksimalkan pertumbuhan udang hingga 42% meningkatkan bobot hingga 46% meningkatkan kelangsunga hidup hingga 96,6% Tambak Langkah awal untuk budidaya udang vaname menggunakan sistem bioflok adalah persiapan tambak. Tambak yang baik untuk budidaya udang vaname memiliki kriteria sebagai berikut ukuran tambak disesuaikan dengan populasi udang yang akan dibudidayakan tambak harus mampu menampung air dengan baik tambak yang digunakan bisa menggunakan plastik HDPE atau semen budidaya udang vaname juga bisa menggunakan kolam tanah dengan syarat tanah yang digunakan tidak mudah terkikis oleh air karena dapat menyebabkan gangguan dan tidak maksimalnya pertumbuhan flok. kondisi air harus stabil dan dekat dengan sumber air bersih tambak dapat dibuat dengan kedalaman 1,2 -3 meter asalkan aerasinya bagus jumlah incir atau aerator yang digunakan harus mencukupi untuk memastikan asupan udang vaname terpenuhi Baca Juga Peluang Usaha dan Cara Budidaya Udang Vaname, Ikuti Tips Ini! 2. Memilih Jenis Bakteri Probiotik Selanjutnya adalah memilih jenis bakteri probiotik yang akan digunakan. Bacillus subtilis menjadi jenis bakteri yang banyak dipilih untuk budidaya udang vaname dengan sistem bioflok ini karena dikenal mampu menguraikan sistem nitrogen dengan baik. Selain itu, bakteri ini juga sangat mudah didapatkan di pasaran. 3. Membuat Starter atau Booster Bioflok Langkah ketiga dalam budidaya udang vaname menggunakan sistem bioflok adalah membuat starter atau booster bioflok. Pada prinsipnya, pembuatan starter bioflok ini hampir sama dengan fermentasi dengan menitikberatkan jumlah bakteri yang tumbuh. Peralatan dan bahan yang digunakan untuk pembuatan starter bioflok adalah sebagai berikut tabung erlenmeyer, petri dish, bak plastik, bak fiber dan kaporit untuk pembuatan starter sebaiknya dilakukan di ruangan steril untuk menghindari kontaminasi bahan organik seperti dedak, bekatul, tepung beras, tepung terigu dan molase sumber nitrogen berupa tepung ikan, tepung kedelai, kaldu dan urea garam non iodium dan vitamin B Kompleks ai 4. Pemeliharaan Flok di Tambak Pemeliharaan flok sebenarnya bisa dilakukan dengan mudah, namun harus tetap memperhatikan kesterilannya. Permasalahan yang sering terjadi pada budidaya udang vaname dengan bioflok ini adalah terkadang flok semakin berkurang diikuti oleh perubahan warna hijau pada air kolam pada tambak. Permasalahan tersebut bisa diatasi dengan menjaga kualitas air pada tambak. 5. Panen Udang Tahapan terakhir adalah memanen udang vaname. Panen udang dalam budidaya sistem bioflok dilakukan sesuai dengan jenis udang yang digunakan dalam budidaya. Secara umum, udang vaname dapat dipanen setelah berusia 6-8 bulan setelah tebar benih. Pemanenan dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan flok dari tambak dan selanjutnya barulah udang dijaring. Keberhasilan dalam budidaya udang vaname menggunakan sistem bifolok ini tergantung pada kesabaran dan kebersihan lingkungan tambak. Demikianlah cara budidaya udang vaname menggunakan sistem bioflok. Semoga informasi ini bermanfaat ya. ira
BimbinganTeknis kebijakan pada sector perikanan budidaya dan teknologi budidaya system bioflok diselengarakan Sinergi Apik antara BBPBAP Jepara Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya KKP dan Ibu Vita Ervina., S.E., M.B.A. anggota Komisi IV DPR RI di Kabupaten Magelang (28/7). Turut Hadir Kepala Dinas Perikanan Kab Magelang beserta jajaranDaftar Isi1 Cara Budidaya Udang Sistem Bioflok Supaya Panen 1. Persiapan 2. Memilih Jenis Bakteri 3. Membuat Starter / Booster Share thisCara Budidaya Udang Sistem Bioflok – sebuah system teknologi baru pada pembudidayaan udang yang sangat diminati. Karena bila dibandingkan dengan cara budidaya tambak atau kolam, sistem bioflok ini dapat menghasilkan kualitas udang terbaik serta bisa mengatasi masalah kegagalan yang dihadapi petani udang. Berdasarkan teknis budidaya udang bioflok memanfaatkan bantuan mikroorganisme serta berfungsi untuk pakan tambahan. System ini bukan Cuma bisa menambah produktifitas petani udang. Apalagi system bioflok juga termasuk langkah yang stabil & berkelanjutan. Karena anda tak perlu mengganti air dalam kolam. Karena pada mekanisme bioflok ini akan memungkinkan nitrifikasi yang bisa mengurangi FCR sekaligus meminimalisir kemungkinan penyebaran penyakit dari udang dengan sistem bioflok ini akan mendukung dominasi pertumbuhan mikroorganisme pada kolam udang. Sesudah terbentuk dan dipertahankan, maka keberadaan bakteri akan lebih baik daripada bakteri yang terbentuk tadi akan membentuk flok, dan dapat bekerja melahap nitrogen dari kotoran maupun sisa pakan sampai 100 x lebih efektif dibandingkan gangang. Karena dia bekerja siang hingga malam tanpa terpengaruhi oleh perubahan dapat merubah limbah nitrogen jadi pakan bernutrisi tinggi untuk udang. Sehingga bisa dijadikan solusi tepat untuk petani udang. Inilah Cara Budidaya Udang Sistem Bioflok agar hasil panennya Persiapan TambakLangkah pertama harus dipersiapkan ialah tambak. Untuk criteria tambaknya bisa disimak berikut ini– Sesuaikan ukuran tambak terhadap jumlah udang yang hendak dibudidayakan. – Tambak juga harus dapat menampung air secara baik atau tidak bocor. – Untuk memudahkan, maka dapat memanfaatkan bantuan plastik HDPE ataupun semen. – Bila mau menggunakan tambak tanah, pastikan dulu jika tanah tambak keras atau tak rawan longsor. – Selain itu, tanah tambak juga harus tak mudah terkikis karena arus air, itu bisa mengganggu serta tak maksimalnya pertumbuhan floc. – Tambak memiliki kedalaman cukup supaya bisa menambah jumlah udangnya. – Keadaan air juga harus stabil serta dekat terhadap sumber air bersih. – Minimal kedalaman tambak ialah 1,2 meter hingga 2 maupun 3 meter dengan catatan aerase nya harus bagus. – Taruh kincir air secara tepat di tambak supaya bisa memaksimalkan kinerja sekaligus menjaga kualitas air supaya tetap bagus. – Kincir airnya juga harus mencukupi kebutuhan untuk memastikan asupan oksigen udang bisa Memilih Jenis Bakteri ProbiotikElemen utama dari budidaya bioflok ini ialah bakteri probiotik. Untuk memperoleh bakteri probiotik anda bisa mendapatkan inokulennya secara mudah dipasaran. Karena sekarang sudah banyak yang menjual beberapa tipe bakeri probiotik komersil. Tipe bakteri probiotik pilihan para petani ialah Bacillus subtilis. Itu termasuk bakteri yang bisa menguraikan unsur nitrogen secara baik. Tipe bakteri ini pun mudah diperoleh karena sebagian besar produk probiotik terdapat kandungan bakteri ini. Bisa juga memilih bakteri jenis lainnya misalnya Bacillus careu karena tak hanya bisa membentuk floc bakteri tapi juga dapat mengendalikan pertumbuhan dari green algae. Disamping memilih bakteri penghasil floc, maka perlu menyiapkan juga bakteri isolat denitrifikasi. Tipe bakteri yang bisa dipilih diantaranya Bacillus licheniformis, bakteri Bacillus polymyxa, bakteri Lactobacillus, bakteri Nitrocomonas serta Membuat Starter / Booster BioflokBerikutnya adalah membuat starter ataupun biang untuk biofloc sendiri. Pada dasarnya pembuatan starter serupa dengan fermentasi. Jenis fermentasi yang umum dilakukan ditambak cuma menitikberatkan terhadap jumlah bakteri yang berkembang. Sementara dalam fementasi bakteri biofloc tersebut lebih banyak penekanannya, disamping jumlah bakteri, bakteri ini juga bertanggung jawab menjaga kualitas PHA yang dihasilkan supaya kualitasnya tetap terjaga serta tidak mati. Jadi, untuk persoalan ini harus menjaga pH berkisar 6, caranya selalu menambah larutan buffer serta menghindari resiko kontaminasi yang bahan yang harus dipersiapkan– Kaporit, Tabung erlemenyer, bak plastik, petri dish, dan bak fiber. – Seluruh alat perlu disterilkan serta paling tidak dibersihkan memakai deterjen. – Sebagai tempat untuk membuat starter biofloc, lakukan di ruangan yang steril supada tidak terkontamimasi. – Hindari adanya orang lalu lalang masuk ruangan. – Beberapa bahan organik yang diperlukan seperti dedak, bekatul, tepung beras, molase, dan tepung terigu. – Membutuhkan sumber nitrogen diantaranya tepung ikan, urea, tepung kedelai, dan kaldu. – Vitamin B komplek dan garam non iodium. – Formula media; dedak yang halus seberat 3 kg, 2 liter molase, 1 kg tepung ikan, ½ kg garam non iodium, 2 liter inokulen bakteri Bacillus subtiis, 10 butir vitamin B Kompleks serta 100 liter air. – Kemudian sterilkan air 150 liter pakai 50 ppm kaporit lalu biarkan hingga sehari semalaman. – Lebih dulu cek residu klorin, setelah siap, rebus air 15 liter diwadah berkapasitas 25-30 liter. – Sesudah mendidih, tuangkan dedak halus dengan tepung ikannya. – Kemudian aduk hingga 30 menit, lalu tuangkan molase. Disusuk dengan memasukkan garam beriodium lalu angkat dari pemanas. – Kemudian tuangkan di wadah fiber berkapasitas 120 liter lebih dulu isi air steril 85 liter. – Lalu cek suhu larutannya, bila dibawah 40 derajat langsung masukkan inokulan. – Tuangkan vitamin B komplek kemudian aduk secara rata. – Lalu tutup dengan kain hitam selama 2-3 harian. – Usahakan menjaga pH agar tetap diatas 6. Namun bila pH nya turun dibawah 6,5 dapat ditambahkan itu dia Cara Budidaya Udang Sistem Bioflok. Setelah itu semua dilakukan, anda tinggal merawatnya dan memanennya. Selamat jugaCara Budidaya Ikan Nila Bagi PemulaCara Menjinakkan Anjing Galak Bagi Pemula HaloSobat Agro, bisnis hasil budidaya perairan memang sangat menjanjikan. Salah satunya yaitu budidaya udang vaname. Komoditi udang ini sangat diminati pasa Bioflok udang vaname menjadi salah satu sistem budidaya yang populer akhir-akhir ini. Teknologi bioflok pertama kali diterapkan oleh Dr. Yoram Avnimelech di Israel dan langsung mengalami kesuksesan. Hingga akhirnya, sistem bioflok juga diterapkan di tambak-tambak udang di dibilang, sistem bioflok budidaya udang vaname menjadi bentuk inovasi untuk menjawab permasalahan pakan yang dialami oleh petambak. Pasalnya, dengan menerapkan sistem bioflok, suplai pakan alami udang menjadi lebih para petambak yang ingin menerapkan sistem bioflok pada budidaya udang vaname, harus benar-benar mempraktikkannya dengan tepat. Sebab, salah sedikit dalam praktiknya dapat berakibat karena itu, berikut telah kami rangkum cara budidaya udang vaname sistem bioflok yang dapat kamu jadikan sebagai Juga Ketahui Penyakit Myo Pada Udang Vaname beserta Ciri-CirinyaApa Itu Sistem Bioflok?Secara harfiah, bioflok adalah kumpulan dari berbagai mikroorganisme seperti bakteri, protozoa, fungi, plankton, dan bahan organik dari limbah yang tidak sistem bioflok merupakan upaya untuk memanfaatkan limbah sisa pakan udang menjadi pakan mikroba. Sisa limbah pakan ini akan terdegradasi dan mikroba di dalamnya akan berkembang dan memperbanyak diri hingga akhirnya dihasilkan dapat menjadi sumber protein yang baik bagi udang. Sebab, senyawa organik yang terdekomposisi mengandung senyawa karbon C, hidrogen H, oksigen O2, nitrogen N, dan fosfor P.Dengan adanya bioflok udang vaname ini, para petambak dapat menekan biaya operasional yang biasanya digunakan untuk pembelian pakan. Sebab, sistem bioflok dapat mengurangi Feed Conversion Ratio FCR sekaligus meminimalisir adanya wabah perlu diingat jika sistem bioflok ini tidak berpengaruh pada peningkatan produktivitas tambak secara keseluruhan karena mikroorganisme yang terbentuk hanya menjadi pakan udang vaname sistem bioflok dapat diterapkan mulai dari tambak sistem intensif hingga super intensif yang memiliki padat tebar tinggi. Namun, terlebih dahulu tambak harus memiliki tingkat aerasi yang tinggi dengan posisi kincir yang sesuai, kolam harus dilapisi beton atau polietilen densitas tinggi HDPE, serta penambahan pelet dan itu, petambak juga harus selalu melakukan kontrol bioflok selama budidaya udang vaname Budidaya Udang Vaname dengan Sistem BioflokHingga saat ini banyak petambak udang Indonesia yang tertarik dan telah mengaplikasikan sistem bioflok. Namun, tak sedikit pula yang mengalami kegagalan karena pemahaman yang kurang terhadap teknologi terhadap teknologi ini. Oleh karena itu, berikut adalah cara budidaya udang vaname dengan sistem bioflok yang bisa kamu Lakukan Persiapkan Kolam Tambak dengan BaikSistem bioflok udang vaname tidak bisa diterapkan di semua tambak. Terdapat standar khusus yang harus dipenuhi agar budidaya udang vaname berlangsung dengan baik dan tidak mengalami kolam tambak yang harus dipenuhi meliputi ukuran tambak yang telah disesuaikan dengan sistem budidaya, tambak tidak bocor dan telah dilapisi beton atau plastik HDPE tebal, sistem aerasi yang baik, serta ketinggian kolam berkisar antara 0,8-3 Pilih Bakteri Probiotik yang TepatSistem bioflok udang vaname mengandalkan penggunaan bakteri probiotik untuk setiap kolam tambak. Bacillus subtilis menjadi salah satu jenis bakteri probiotik yang bisa dipilih karena bakteri ini mampu menguraikan unsur nitrogen dengan baik dan dapat menjaga kualitas bakteri lainnya yang dapat digunakan adalah Bacillus cereu yang bisa membentuk flok bakteri sekaligus dapat mengendalikan pertumbuhan dari alga Buat Starter BioflokSetelah memilih bakteri probiotik, langkah selanjutnya adalah membuat starter bioflok. Pada dasarnya, tahap ini sama dengan fermentasi dengan tujuan untuk memperbanyak jumlah bakteri di dalam kolam tambak yang berfungsi sebagai penjaga kualitas Biopolymer PHA yang membantu proses untuk menekan patogen Juga Udang Windu vs Undang Vaname, Mana yang Lebih Baik?4. Tebarkan Benur Berkualitas TinggiSaat kolam tambak dengan teknologi bioflok sudah siap, selanjutnya petambak dapat mulai menebarkan benur udang ke dalam kolam. Namun, untuk mendapatkan hasil budidaya dengan kualitas terbaik, pastikan kamu memilih benur dengan kualitas tinggi dan telah Lakukan Manajemen Pakan yang TepatKetika flok belum terbentuk, petambak dapat memberikan pakan seperti budidaya udang vaname biasa. Misalnya dengan memberikan pakan berupa pelet sebanyak dua kali sehari yang disesuaikan dengan apabila flok sudah mulai terbentuk, kamu bisa mulai mengurangi pemberian pakan. Sebab, di sini lah peran flok yaitu sebagai sumber pakan alami dari udang. Dengan adanya flok ini, para petambak dapat mengurangi FCR dan menghemat biaya operasional Pastikan Suplai Oksigen Terlarut DO TerpenuhiSaat memilih menggunakan teknologi bioflok, petambak harus memastikan suplai oksigen terlarut DO secara terus-menerus. Sebab, kolam tambak yang kekurangan suplai oksigen dapat mengakibatkan udang yang ada di dalamnya memastikan suplai oksigen terlarut DO terpenuhi, petambak dapat menggunakan aerator atau kincir air sebagai alat pembantu untuk menyuplai oksigen tambahan. Selain itu, pastikan pula jumlah dari aerator atau kincir air ini telah sesuai dengan luas kolam budidaya udang vaname bioflok, aerator atau kincir air tidak hanya berperan sebagai penyuplai oksigen, melainkan juga untuk menjaga agar bioflok tetap tersuspensi. Namun perlu diperhatikan jika biomassa bioflok tersuspensi tingkat tinggi dapat menyebabkan penurunan kualitas air tambak dan akhirnya dapat mengakibatkan gagal dan Kekurangan Sistem BioflokSistem bioflok tak selamanya selalu unggul dari sistem budidaya udang vaname pada umumnya. Terdapat sisi positif dan sisi negatif dalam sistem budidaya ini. Berikut adalah keunggulan teknologi bioflok di antaranya meliputiBiosecurity yang sangat tinggiKapasitas produksi dan daya dukung biasanya 5-10% lebih tinggiUdang tumbuh lebih besar dengan FCR lebih rendahBiaya operasional 15-20% lebih rendahSementara itu, kekurangan sistem bioflok di antaranyaMemerlukan suplai energi yang tinggi untuk aeratorKegagalan suplai energi lebih dari 1 jam dapat berakibat fatal dan kritisKolam bioflok harus berjajarTeknisi harus mendapat pengetahuan dan pelatihan khusus untuk memahami teknologi ini secara Juga Cara Budidaya Udang Vaname Mudah dari Persiapan hingga PanenSukses Budidaya Udang Vaname Bersama DELOSMenerapkan sistem bioflok udang vaname mungkin akan sedikit menyulitkan bagi para petambak. Terlebih lagi jika belum memahami teknologi ini secara keseluruhan. Salah sedikit saja, dapat berakibat fatal bagi budidaya udang yang budidaya udang vaname yang kamu lakukan sukses dan berjalan dengan baik, kamu bisa mengonsultasikannya dengan DELOS. Tim DELOS siap untuk membantumu mengelola tambak udang yang kamu miliki dan memberikan rekomendasi atas masalah yang Farm Management juga terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang memudahkan farm owner dan farm technician untuk memonitoring tambak udang mereka setiap masalah supply untuk kebutuhan tambak? DELOS juga memiliki program Supply Chain Integration, yaitu AquaLink. Kami dapat membantu menghubungkan kamu dengan produsen-produsen dan farm owner untuk mendapatkan sekaligus menjual produk-produk kebutuhan tambak dengan harga dapat dengan mudah menghubungi Tim DELOS melalui contact atau submit melalui kolom kontak website kami untuk mengetahui lebih lanjut tentang Farm Management dan program Supply Chain Integration kami. Percayakan manajemen tambakmu pada DELOS! Jikamenerapkan sistem tersebut, pemberian pakan dapat berkurang sebanyak 30 persen. Pemanenan ikan merupakan tahap akhir dalam budidaya ikan. Pemanenan dalam sistem bioflok biasanya dilakukan setelah budidaya dilakukan selama 2,5 hingga 3 bulan. 1 kilogram berisi sebanyak 7 hingga 8 ekor ikan berukuran normal seperti ikan lele. Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Varietas udang vaname merupakan salah satu komoditas tambak yang paling besar minatnya di masyarakat Indonesia. Tak heran, berbagai cara dilakukan agar bisa mengembangbiakkan udang ini agar bisa memiliki nilai jual yang tinggi namun tetap dengan biaya yang rendah. Alih-alih menggunakan metode tambak udang secara tradisional dan konvensional, yakni dengan menggunakan kolam galian, sudah banyak petambak yang beralih menggunakan sistem bioflok. Bioflok sendiri di cap sebagai salah satu sistem yang efisien secara biaya. Yang menarik juga dari sistem bioflok ini adalah rendahnya tingkat limbah yang dihasilkan daripada tambak konvensional. Lantas, bagaimana bisa hal ini terjadi?Yang perlu diketahui, sistem bioflok sendiri dibangun tanpa menggali tanah terlebih dahulu. Media yang digunakan adalah kolam terpal diatas tanah, dimana ketinggian paling rendahnya adalah 1,2 meter dengan bentuk melingkar. Dari sini sendiri, bisa dikatakan bahwa biaya awal untuk melakukan investasi bisa dikatakan lebih rendah, mengingat tidak diperlukannya lahan yang luas untuk pembuatan tambak seperti pada umumnya. Apabila memiliki lahan baru yang masih berupa tanah padat, tidak diperlukan penggalian tanah yang mana biayanya tinggi. Selain itu, tambak pun dapat dilakukan dimana saja, tanpa harus berada pada dekat laut. Adanya proses nitrifikasi pada budidaya ini, dimana system ini dibantu oleh mikroorganisme berupa bakteri. Bakteri tersebut diubah menjadi bakteri baik pemakan nitrogen dari feses udang, yang mana nantinya dapat menghasilkan flok-flok untuk pakan dari udang itu sendiri. Apabila flok-flok ini nantinya sudah terbentuk, maka pembudidaya bisa mengurangi takaran pakannya. Pengurangan biaya pakan dari adanya flok-flok yang terbentuk bisa mengurangi biaya hingga menyentuh angka 20 sampai 30%. Dari aktivitas ini, air dari tambak inipun juga bisa kembali digunakan untuk kegiatan budidaya. Sehingga, dapat dipastikan bahwa sistem bioflok sendiri memiliki angka pencemaran limbah yang jauh lebih rendah daripada tambak sistem bioflok ini juga akan mengurangi tingkat kematian udang akibat penyakit, serta mempercepat laju pertumbuhan dari udang itu sendiri. Pada masa panen, hal ini tentunya akan memberikan keuntungan bagi para pembudidaya mengingat hasil yang diberikan dari tambak ini tidak hanya lebih banyak, akan tetapi juga memberikan hasil budidaya udang yang jauh lebih berkualitas daripada tambak konvensional. Nah, dengan adanya sistem bioflok ini, tentunya diperlukan dukungan manajemen, mulai dari pencatatan keuangan hingga pemantauan aktivitas dari para pekerja. Untuk itu, saya merekomendasikan anda, SIRIV. SIRIV adalah software yang akan membantu anda untuk mengatur dan memantau aktivitas dari kegiatan tambak hanya dari genggaman tangan. Cocok untuk anda yang memiliki tambak milenial yang menggunakan sistem bioflok tunggu tanggal launching dari SIRIV dan biarkan kami membantu meringankan anda. Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya dk88dw.
cara budidaya udang sistem bioflok
